羧甲基纖維素鈉在食品工業、醫藥工業以及日用化學工業中都有著重要的作用，但是如果使用儲存不當，就會影響它的特性，下面我們來了解下哪些因素會影響它的特性發揮。
1、鹽的影響：某些金屬鹽與羧甲基纖維素鈉反應，析出相應的纖維素羥乙酸金屬鹽。鋁鹽，錫鹽和鉛鹽，高鐵鹽，銀鹽，銅鹽和鋯鹽都會發生此反應。NaCMC不會和鈣鹽和鎂鹽反應而沉淀，所以可以用于硬水。弱濃度堿金屬鹽的存在通；嶠檔腿芤旱惱扯，但強濃度的堿金屬鹽的存在將增加溶液的粘度，在有些情況下甚至引起膠凝作用。
2、溫度的影響：干態的羧甲基纖維素鈉能夠耐140-150℃以下的溫度幾分鐘。和大多數溶液一樣，當溫度升高時NaCMC溶液粘度降低。但是這些溶液在加熱時保持穩定，在冷卻后粘度又會回到初始粘度。
3、抗溶劑性NaCMC不溶于有機溶劑。雖然可能產生一些溶脹反應，但NaCMC不會溶解。不過可以在NaCMC溶液中加入一定百分比的水溶性有機溶劑。
4、含水量是一種易潮濕的物質。放置在空氣中，干燥的NaCMC吸收12%-25%的水分。為了避免在給定的時間段因含水量的變化而導致活性物濃度的改變，NaCMC應儲存在原始包裝中或密封容器內。
另外，k8k8凱發建議大家應將羧甲基纖維素鈉儲存在干燥的地方以免影響使用效果。
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